Anbau
Winterweizen
Den höchsten Flächenanteil unseres Betriebes hat der Getreideanbau. Auf den schweren Lehmböden am Rande der Magdeburger Börde reifen Spitzen-Weizenernten heran. Das Getreide ist von hoher Qualität und damit bestens für die Weiterverarbeitung zu Lebensmitteln geeignet.
Zuckerrübe
Die Zuckerrübe ist die Königin der Ackerfrüchte. Unsere tiefgründigen Bördeböden sind aufgrund der guten Wasserführung hervorragend geeignet für den Anbau dieser anspruchsvollen Kultur. Zuckerrüben haben durch die intensiven Pflegemaßnahmen einen hohen Vorfruchtwert.
Die Zuckerrüben werden überwiegend an die Nordzucker AG, Werk Klein Wanzleben, verkauft. Restmengen werden in der Biogasanlage zur Energiegewinnung verwertet.
Raps
Raps wird in unserem Betrieb als Energiepflanze für die Biodieselherstellung und als Ölpflanze für die Herstellung von Nahrungsmitteln angebaut.
Mais
Ein weiterer nachwachsender Rohstoff, der auf unseren Flächen wächst, ist der Mais. In der Biogasanlage wird der Mais zur Energiegewinnung genutzt.
Brache und Bienenweide
Rund 7 ha Ackerland haben wir derzeit aus der Produktion genommen. Diese Fläche dient als Brache dem Naturausgleich.
Auf 10.000 m² werden in 2020 im Rahmen des Projekts "Bienen helfen" mit einer Blühflächen-Saatmischung bestellt.